Salsa de yogurt
Descripción
Para una parrillada de verduras no hay nada mejor que esta salsa de yogur que os proponemos a continuación.
Aunque el uso más común de esta salsa es el de acompañar ensaladas, nosotros te recomendamos que la pruebes con tus verduras favoritas a la parrilla.
Si nunca te has animado con una barbacoa vegetariana, puedes pasarte por aquí y ver las verduras que más éxito tienen.
Ingredientes
Pasos a seguir
Pasos a seguir:
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Ingredientes:
1 Yogur natural tipo griego
1 chorrito de Aceite de oliva virgen extra
1 chorrito de zumo de limón
1 pizca de menta fresca
1 pizca de sal
Preparación:
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Picamos la menta fresca y la mezclamos con el yogur natural. A continuación agregamos el resto de ingredientes y continuamos mezclando hasta que quede una salsa homogénea.
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Nosotros hemos optado por la menta fresca pero se puede utilizar cualquier tipo de hierba aromática.
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